Ir al contenido principal
12_3 ginebra
Me encanta, es la quinta escencia del rango de sabor que de mis descriptores
emanan se fue gestando por mi gusto de ir de cine club en cineclub, las
historias de la europa central . En el olvido se quedaron las referencias del
titulo de la pelicula el trama, sin embargo la botella translucida con el
espirituoso contenido también transparente pero al ser vertido en la boca ,
totalmente a escondidas, el protagonista enciende su mejillas. En esa imagen me
transporto a mi infancia cuando las gaseosas se acaban por mi gusto a ellas sin
embargo las gaseosas no eran muy comunes por el hecho del sabor . Eran de
quinina eran amargos y asi , en un cine club de una facultad de CU ; Nació mi
idilio con la ginebra y el agua tónica me identifique con el personaje de un
profesor que se mejoraba con el tónico que bebía. Hoy que el frenesí de la gin
está en auge la oferta de marcas y de origen de las mismas, digo que a mis 10
años conocí el agua tónica , jugaba fubol americano y conocía las novatadas, y
mi novatada con la ginebra fue con la marca oso negro en mi altos 27 con mi
primer empleo formal mi primera borrachera, en mi despedida de soltero acuse de
ignorancia al no poder identificar una beefeter clásico. Conocí la tanqueray me
bolo la cabeza cuando en Palacio de Hierro forme parte de la capacitación y
probé en avenida insurgentes en oficinas de Diageo y una degustación con sushi
la ten, varios años pasaron y probé la matraca la primer ginebra mexicana que
conocí después de la oso negro y también la tanqueray Sevilla vez primera que no
me encantó la ginebra con agua tónica , comenzó la ola de ginebras ligeras y
saborizadas muy similar a la moda del vodka de sabores. Surgió entonces que me
desencanté de esta moda. Gracias a las capacitaciones que brindan a las empresas
probé la que esta hecha de botánicos endémicos de la selva negra alemana, guau y
requetecontra guau 47Monkey el cenit de mi espectro de gusto, cada sorbo un
sabor y así por horas, sin quinina gaseosa , el mixologó eligio un coctail con
café. Hasta hoy es para mi el referente de la mejor experiencia que de esta
bebida puedes obtener. Al hacer mi rankig personal en segundo lugar estaría la
mom , por detrás la puero de indias y en un lugar muy especial la sahumerio de
CondesaGin
Comentarios
Publicar un comentario